韭菜炒鸡蛋

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韭菜炒鸡蛋

春吃韭菜是最好的，和鸡蛋一起炒特别的香，而且做法简单，也是一道快手菜。

主料

辅料

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1.原图材料
2.先把鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀备用。（可以加些盐一起搅拌）
3.韭菜用清水摘洗干净，切段备用
4.锅里倒入油，油热好下入鸡蛋煎至好后盛出
5.锅里流少量底油加入韭菜翻炒。（如没油了就加一些）
6.调入适量盐。
7.最好后入煎好的鸡蛋。
8.翻炒均匀即可出锅。
9.成品图
10.成品图

小窍门&温馨提示

蛋打入碗中的时候根据个人欢好放少许盐搅拌或许不放。

分类：热菜家常菜

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