【平淡的幸福】酱牛肉

1.牛肉洗干净。

2.放入锅里加清水大火烧开。

3.煮开的牛肉捞出备用。

4.锅刷干净后加清水，放入牛肉和所有调料（除了盐）大火烧开后转小火煮一个半小时左右。

5.等牛肉快熟的时候加入适量的盐，牛肉煮熟后关火盖上锅盖焖。

6.把牛肉捞出来后切薄片摆盘，蒜末里放入生抽调成蒜浆沾着吃就可以了。