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小白菜炒猪肝
CHUWEI尝遍美食
简单的菜炒出来也很好吃了!
小白菜这样炒 炒出来的味道口感都好吃,
腌过的猪肝炒出来很就嫩嫩的,
小白菜也脆脆的。老人小孩都吃、
简单
炒
原味
十分钟
主料
小白菜
半斤
猪肝
任意
辅料
姜
少许
生抽
1勺
料酒
1小勺
蚝油
1小勺
生粉
1小勺
胡椒粉
少许
小白菜炒猪肝的做法步骤
1.
小白菜洗净切两段,猪肝洗净切薄片姜切丝。
2.
装碗放入生抽 料酒 蚝油 搅拌均匀腌制5分钟。生粉清水适量搅拌均匀、备用
3.
热锅凉油,倒入腌好的猪肝炒至变色。装出碗。
4.
锅底再倒油,入姜丝炒香倒入小白菜和生粉水,盖盖焖1分钟。
5.
开盖后放盐和猪肝一起翻炒均匀,就好了。是不是太简单了。快来常试下吧
分类:
热菜
家常菜
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