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石斛花胶炖瘦肉汤

石斛花胶炖瘦肉汤

石斛具滋阴清热、益胃生津之功效。以石斛配以养阴固肾的花胶炖猪瘦肉,汤味清润,有滋补养阴、养胃益气之功效,适合于胃阴虚的人饮用。
若有其他滋补饮食的问题可以加我微信:haige9394,
我很乐意与你分享我的下厨经验。

主料
辅料

石斛花胶炖瘦肉汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、哪些人不适宜食用石斛
阴盛阳虚体质的人不适宜食用石斛
女性经期不宜服用铁皮石斛

2、6岁的小孩是否可以喝
可以的,但是建议少量食用

3、石斛适合哪些人吃
①口干烦渴者的人
②虚火旺盛的人
③胃病患者
④白内障患者

4、如何挑选石斛
①颜色为铁皮色的为之上品
②形状卷得严实,卷的圈术多
③石斛香味重
④嚼下去胶质多为之上品。

5、石斛如何保存
①常温保存
②冰箱保存

6、孕妇可以喝吗
建议怀孕前三个月不要食用添加石斛的汤,后三个月就可以适量的喝,因为石斛可以补充孕妇的蛋白质,100克的铁皮石斛含量中,就富含蛋白质26.3克,含量非常丰富哦;促进胎儿的器官发育;对孕妇有美容养颜,延缓衰老的作用。

7、石斛花胶炖瘦肉可以天天吃吗
石斛是一种名贵的中药。可治疗高热、阴虚盗汗、夜盲症、肝火上炎型高血压、咽干燥咳、肠燥便秘等;
建议脾胃虚寒的人尽量少吃,经常吃就可以啦,不一定要天天吃哦。

8、石斛的作用:
1.胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用。
2.肾阴虚证。本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用。
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分类: 汤类 家常菜
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