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葱香土豆片滑肉
馋嘴小女人
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土豆原味带上浓郁的葱香味,别有一番风味!
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
土豆
3个
里脊肉
100g
小葱
3根
辅料
盐
适量
味精
适量
淀粉
适量
葱香土豆片滑肉的做法步骤
1.
土豆切片
2.
小葱切出葱白
3.
里脊肉切片条
4.
切好的里脊肉先腌制,调点盐和味精,加点料酒,放少许淀粉搅拌好
5.
锅中放点油,加葱白煸炒
6.
再放入土豆片炒
7.
待土豆炒得有点粘锅加点烧开,然后把肉片码在上面煮一会儿变白了再炒开
8.
把小葱尾切细撒进去,然后调味,少来点盐和味精就可以了
9.
出锅装盘
小窍门&温馨提示
滑肉片时先不要翻炒,要等淀粉凝固了再炒
分类:
热菜
家常菜
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