葱香土豆片滑肉

馋嘴小女人

葱香土豆片滑肉

土豆原味带上浓郁的葱香味，别有一番风味！

主料

辅料

葱香土豆片滑肉的做法步骤

1.土豆切片
2.小葱切出葱白
3.里脊肉切片条
4.切好的里脊肉先腌制，调点盐和味精，加点料酒，放少许淀粉搅拌好
5.锅中放点油，加葱白煸炒
6.再放入土豆片炒
7.待土豆炒得有点粘锅加点烧开，然后把肉片码在上面煮一会儿变白了再炒开
8.把小葱尾切细撒进去，然后调味，少来点盐和味精就可以了
9.出锅装盘

小窍门&温馨提示

滑肉片时先不要翻炒，要等淀粉凝固了再炒

分类：热菜家常菜

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