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凉拌鸡爪
zzz阿呆
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夏天和凉拌菜更搭配...
简单
拌
中辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡爪
10个
辅料
朝天椒
8个
香菜
一大根
蒜
5瓣
食用油
适量
鸡精
适量
生姜
适量
芝麻油
适量
蚝油
适量
花椒油
适量
陈醋
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
十三香
适量
凉拌鸡爪的做法步骤
1.
鸡爪加盐焯水开后180度10分钟,洗净切开。换水再滚水焯水5分钟
2.
拌起来[开心]
3.
装盘[开心]
小窍门&温馨提示
注意:漏子筛掉水 这是没放锅盖的时间,要放自己对应调整时间
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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