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奶酪焗苦瓜
暮色影子
苦瓜清火的,夏季吃的比较多。清炒,拌菜,做汤都好吃。这次做个烤箱菜吧吃着味道很不错。分享一下有喜欢的一起做起来。
初级
烘焙
奶香
二十分钟
主料
苦瓜
一条
奶酪
20G
辅料
植物油
二勺
生抽
二勺
肉馅
半碗
糖
一勺
盐
适量
葱花
适量
奶酪焗苦瓜的做法步骤
1.
刷子刷干净洗好备用
2.
切成段状
3.
用勺子挖去瓜釀
4.
挖好的苦瓜
5.
开水里边焯一下,捞出来控出水份
6.
肉馅放生抽糖盐所有的配料
7.
用力的搅拌感觉粘稠就可以
8.
灌进苦瓜里边,多放一点
9.
全部灌完的肉馅苦瓜
10.
在上边放奶酪
11.
放好备用,预热烤箱
12.
烤箱设置180度,上下火,25分钟,放中层烤制
13.
分享美味
14.
分享美味
15.
分享美味
小窍门&温馨提示
1,苦瓜焯水减轻苦味
2,放奶酪的苦瓜更香醇。
分类:
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