果语自制超爽超过瘾的辣椒酱

志青

果语自制超爽超过瘾的辣椒酱

大热天，没味口，来个辣的

主料

辅料

白酒50克

辣椒酱的做法步骤

1.准备好材料,清洗干净,控干水份
2.用果语原汁机把辣椒摇碎
3.再把姜蒜摇碎
4.分别装盘待用
5.取一个大的容器,将摇碎的辣椒倒入,再倒入姜蒜,盐,豆豉
6.再把原汁机摇辣椒时分离出来的辣椒汁倒入
7.再倒入白酒慢慢搅拌
8.搅拌好的样子
9.装瓶,放上几天就可以吃了,

小窍门&温馨提示

辣椒可根据自己喜欢买微辣或超辣的,也可以用干辣椒
用果语原汁机摇辣椒比较轻松,比用刀切方便很多,,就不怕手辣,眼睛辣了.

分类：家常菜自制酱料秋季食谱午餐晚餐

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