凉拌莴笋

若宁若平

凉拌莴笋

主料

辅料

凉拌莴笋的做法步骤

1.莴笋一根，大蒜2瓣，彩椒适量
2.莴笋切丝，大蒜拍碎，彩椒切成丝备用
3.莴笋里加入适量盐、醋和生抽、蚝油
4.热油加入蒜末、香菜和彩椒炒香
5.连热油一起倒入莴笋上，加入适量的花椒油搅拌均匀
6.装盘即可食用

小窍门&温馨提示

可以腌上几分钟就更好吃了

分类：凉菜家常菜

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