【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】

馋嘴乐

【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】

利用“蒜蓉粉丝”可以烹制很多的佳肴，这道菜的关键是做好“蒜蓉粉丝”，其详细做法可以浏览我的日志【蒜蓉粉丝蒸料】
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主料

丝瓜适量

辅料

粉丝适量

配料

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤

1.主辅料：丝瓜、大蒜、粉丝。
2.丝瓜去皮、洗净、切长条。
3.锅烧开水，放入丝瓜条飞水10秒即可。
4.捞出后，装入盘中备用。
5.把粉丝泡软、切段，加入一半生蒜末、一半熟蒜末、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、味精。
6.将其拌匀即为“蒜蓉粉丝蒸料”。详细做法可以浏览我的日志。【地址见上】
7.盘中摆放一层丝瓜。
8.放一层“蒜蓉粉丝蒸料”。
9.再摆放一层丝瓜。
10.把剩余的“蒜蓉粉丝蒸料”全都放在上面。
11.放入蒸锅，大火蒸15分钟即可。
12.出锅即可食用。

分类：热菜家常菜老人秋季食谱午餐晚餐

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