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葱油芋艿
小耿妈妈
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芋艿吃法多样,烧汤,烧肉,煮熟直接吃都是不错,葱油芋艿也是比较家常的一种吃法,芋艿软糯,葱香浓郁。
简单
煮
葱香
二十分钟
食材明细
主料
芋艿
500克
葱
适量
蒜头
1只
辅料
蒸鱼豉油
适量
油
适量
葱油芋艿的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
芋艿洗净。
3.
加入适量的清水煮熟。
4.
葱,蒜头剁碎。
5.
煮好的芋艿稍微放凉,剥皮。
6.
改刀切小块。
7.
加入剁好的葱,蒜,淋上适量的蒸鱼豉油。
8.
最后再淋上热油就可以。
小窍门&温馨提示
1.用筷子可以轻松插入芋艿,基本这样的芋艿就煮熟了。
2.煮好的芋艿倒掉热水后,要稍微放凉一会儿,不要烫伤。
3.做好的葱油芋艿即便放凉,味道也是不错的。
分类:
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