营养早餐--西红柿鸡蛋炸酱面

gaopingzhao 发布

营养早餐--西红柿鸡蛋炸酱面

今天这个西红柿鸡蛋炸酱面，改变了以往炸酱面的味道。做好的炸酱面吃起来酸酸甜甜的，真的好香哦~

食材明细

主料

辅料

方便面面饼100克
白糖10克
葱10克
姜5克
蒜3瓣
花生油20克
欣和甜面酱60克
盐1克

西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤

1.欣和甜面酱、葱、姜、蒜、鸡蛋、西红柿。
2.葱、姜、蒜切成碎末。
3.先把西红柿洗净，切成小丁。
4.锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
5.倒入欣和甜面酱。
6.翻炒均匀。
7.放入西红柿丁翻炒。
8.放入白糖和20克水烧开。
9.鸡蛋磕到碗里，搅打均匀倒入锅中。
10.慢慢翻炒。
11.出锅前放入盐调味即可。
12.锅里放水烧开，放入面条煮1分钟，再放入方便面煮2分钟即可。
13.把面盛到碗里，浇上西红柿鸡蛋炸酱，即可享用。

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