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牛尾汤
柳絮1982
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初级
炖
酸甜
三小时
食材明细
主料
牛尾
半斤
辅料
西红柿
2个
洋葱
适量
姜
适量
大料
适量
五香粉
适量
胡萝卜
半根
糖
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
牛尾汤的做法步骤
1.
准备所需的食材。
2.
洋葱切丁,胡萝卜滚刀块,西红柿去皮切丁。
3.
加底油,放大料和洋葱姜炒香。
4.
然后把胡萝卜和西红柿放入锅中炒。
5.
西红柿炒的软烂。
6.
牛尾过水焯一下,然后放入锅中,加糖料酒五香粉,酱油,炒一会。
7.
加入砂锅中中火2小时。
8.
香菜切沫,把汤盛碗里,加盐调味。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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