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金针菇烧中翅
花鱼儿
儿子说:有些日子没有吃中翅了,妈妈买一些回来,至于怎么做,你看着办。我给儿子烧了一道【金针菇烧中翅】,这两种食材他都爱吃。。。
初级
烧
咸甜
二十分钟
主料
中翅
260克
金针菇
125克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
金针菇烧中翅的做法步骤
1.
食材:中翅(已清洗焯水)、金针菇(已清洗)、桂皮、大料
2.
烧锅倒油烧热,下入焯好的中翅翻炒翻炒。
3.
接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
4.
加适量的料酒。
5.
加适量的酱油。
6.
加适量的白糖。
7.
加适量的盐。
8.
调味煮开。
9.
然后,烧煮至汤汁差不多了,合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开,即成。
分类:
热菜
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