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红烧青鱼
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初级
烧
咸鲜
半小时
主料
青鱼
500g
辅料
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
糖
适量
红烧青鱼的做法步骤
1.
青鱼洗净晾干
2.
葱姜蒜爆香
3.
放入青鱼,将两面煎一下
4.
放入酱油和水,煮开后转小火
5.
收汁过程中加入少量盐,过一会加入糖
6.
收完汁,大功告成!
小窍门&温馨提示
1.煎鱼的时候注意火候,不要粘锅,变焦
2.酱油和盐要适量,不然会很咸
分类:
热菜
家常菜
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