下载 APP
搜索
香辣带鱼
独家
云朵里的那只猫
初级
烧
微辣
半小时
主料
带鱼
500g
淀粉
半碗
辅料
小葱
1颗
姜
1块
郫县豆瓣酱
1勺
生抽
2勺
老抽
2勺
料酒
2勺
盐
适量
油
适量
香辣带鱼的做法步骤
1.
带鱼切段洗净备用。
2.
放入适量盐和料酒抓匀腌制20分钟。
3.
带鱼沾满淀粉。
4.
放入油锅中煎。
5.
煎至两面金黄备用。
6.
锅内留底油放入一勺郫县豆瓣酱,小火炒出红油。
7.
放入葱姜炒香。
8.
放入带鱼。
9.
倒入一碗清水。
10.
放入老抽和生抽翻匀。
11.
大火烧至汤汁浓稠即可。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
香辣带鱼的更多做法
更多
干炸香辣带鱼
香辣煎带鱼
香辣带鱼炖豆腐
香辣煎带鱼
酸辣香酥带鱼
香辣煎带鱼
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
香辣带鱼
啤酒鸭
红烧鱼
剁椒鱼头
红烧猪蹄
红烧茄子
烧茄子
京酱肉丝
牛肉炖土豆
叉烧肉
地三鲜
烤鱼
美食天下首页