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黄鱼焖锅
独家
Lucky小佳美食
这道菜的特点是“鲜”
初级
焖
其他
半小时
主料
大黄鱼
2条
豆腐块
350克
辅料
泰椒
2个
姜
5克
蒜苔
50克
盐
3克
白糖
2克
鸡粉
2克
料酒
2勺
胡椒粉
1克
芝麻油
少许
食用油
适量
黄鱼焖锅的做法步骤
1.
2条大黄鱼处理干净
2.
把黄鱼切段
3.
热锅注油,把黄鱼放入锅中,略煎
4.
锅中放入姜片
5.
锅中放入辣椒末
6.
锅中加入料酒,放入蒜苔
7.
锅中加水
8.
锅中放入豆腐块,盖锅盖,焖煮约5分钟
9.
焖煮后,加盐,白糖,鸡粉,少许白胡椒粉,芝麻油
10.
出锅装盘
分类:
热菜
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