清炖鸽子汤

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  1.鸽子清理干净。
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  2.放入锅中焯水后取出洗净。
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  3.放入砂锅中，加入水。
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  4.加入葱段姜片中大火煮开，中小火炖煮。
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  5.煮大约2小时，鸽子肉质软烂，汤营养丰富。装盘加调料享用。

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