照烧鸡腿

淡漠以清心

照烧鸡腿

主料

鸡腿肉一块

辅料

色拉油1小勺
迷你西红柿子适量
莴苣2片
蒜泥6g
蜂蜜50g
橄榄油1大勺
淡口酱油100cc

照烧鸡腿的做法步骤

1.提前将蜂蜜，蒜泥，橄榄油，酱油量好按照顺序加入调味。
2.调好了哦。
3.鸡腿肉洗净后用厨房专用纸巾给表面擦干。
4.然后用叉子将带鸡皮的那面搓些小孔。
5.肉的断面可以用到切开几个刀口，以便入味。
6.将平底锅预热，加入色拉油，然后把2的鸡腿肉加入小火煎烤至上色。
7.然后用筷子翻过来继续烤。
8.至肉熟后，根据自己的口味适量加入1的调味料。
9.然后待锅内的调味汁沸腾即可停火装盘。
10.然后切开适当的大小即可装盘食用。

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