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照烧鸡腿
淡漠以清心
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初级
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸡腿肉
一块
辅料
色拉油
1小勺
迷你西红柿子
适量
莴苣
2片
蒜泥
6g
蜂蜜
50g
橄榄油
1大勺
淡口酱油
100cc
照烧鸡腿的做法步骤
1.
提前将蜂蜜,蒜泥,橄榄油,酱油量好按照顺序加入调味。
2.
调好了哦。
3.
鸡腿肉洗净后用厨房专用纸巾给表面擦干。
4.
然后用叉子将带鸡皮的那面搓些小孔。
5.
肉的断面可以用到切开几个刀口,以便入味。
6.
将平底锅预热,加入色拉油,然后把2的鸡腿肉加入小火煎烤至上色。
7.
然后用筷子翻过来继续烤。
8.
至肉熟后,根据自己的口味适量加入1的调味料。
9.
然后待锅内的调味汁沸腾即可停火装盘。
10.
然后切开适当的大小即可装盘食用。
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