板栗烧鸡翅独家

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板栗烧鸡翅

食材明细

主料

辅料

板栗烧鸡翅的做法步骤

1.鸡翅斜着划两刀，冷水下锅焯水
2.洗净浮末
3.锅烧热油，下花椒等爆香
4.放葱姜
5.放鸡翅翻炒，烹料酒，翻炒均匀后，放老抽，继续翻炒
6.放板栗翻炒
7.放生抽翻炒均匀放白糖
8.白糖融化放食盐，翻炒均匀
9.加适量清水，大火，改中火炖煮到汤汁快收干，改大火
10.汤汁快干，放鸡精翻炒均匀，出锅装盘，撒上红椒碎即可

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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