椒盐尖椒

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椒盐尖椒

食材明细

主料

尖辣椒适量

辅料

椒盐尖椒的做法步骤

1.主料：尖辣椒。调料：花椒、盐。
2.把尖辣椒洗净，扎孔后放入盘中，再放进微波炉，高火3分钟。
3.这是从微波炉取出后。
4.将尖辣椒去皮、去蒂。
5.然后将其切成任意行状备用，条、丝、块均可。
6.锅中放入花椒，小火将其焙干，擀碎过筛。
7.将擀碎过筛的花椒和盐拌匀，即成椒盐。二者比例根据自己口味调整即可。
8.将椒盐放入尖椒的盘中，蘸之即可食用。

分类：热菜家常菜

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