西红柿面疙瘩汤

Erin_Ch 发布

西红柿面疙瘩汤

第一次做的面疙瘩汤，简单易上手

食材明细

主料

辅料

盐适量

西红柿面疙瘩汤的做法步骤

1.食材准备：面粉30g温水10g鸡蛋1个西红柿1个小葱1颗
2.鸡蛋打散；10g温水分次加入30g面粉中，直至成面絮状
3.热锅加少许油，放入葱白和西红柿丁翻炒
4.翻炒至西红柿出汁，锅内加入一大碗水，等待煮开
5.水开后，慢慢加入面絮，边加面絮边在锅内搅匀；沸煮片刻后加入鸡蛋液；出锅前加盐、葱花
6.出锅

分类：汤类家常菜汤羹早餐晚餐

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