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泡椒蒜蓉蒸丝瓜
独家
一溪月
发布
微辣,蒜香浓郁,咸鲜适口。😍
简单
蒸
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
丝瓜
2根
胡萝卜
半根
辅料
蒜末
适量
姜末
适量
花生油
适量
泡椒
一勺
蚝油
一勺
泡椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
1.
丝瓜和胡萝卜洗净备用。
2.
水淀粉适量。
3.
丝瓜刮皮,切均匀斜薄片。(不能太薄了,一蒸透清儿)
4.
摆盘。
5.
摆盘。
6.
半根胡萝卜切薄片,用模具压出小花。
7.
摆盘。
8.
敷上保鲜膜覆,上锅蒸五六分钟。
9.
取出备用。
10.
蒜姜末。
11.
适量花生油烧热。
12.
蒜姜炸香。
13.
一勺泡椒。
14.
半碗开水。
15.
一勺蚝油。
16.
水淀粉倒入,炒匀关火。
17.
浇到蒸好的丝瓜上。
18.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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