蒜泥茄子

乡厨锅锅发布

蒜泥茄子

蒜香浓郁，清爽可口。

食材明细

主料

长茄子350g

辅料

蒜泥茄子的做法步骤

1.茄子洗净切成长条，放入盘中。
2.放入蒸锅中蒸20分钟。
3.蒸好后沥去汁水，放入蒜泥、盐、糖、白醋、味精、香油。
4.搅拌均匀，装盘即可。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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