土豆丝炒牛肉 独家

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  1.牛肉丝滑嫩土豆丝香脆。
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  2.食材准备好。
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  3.牛肉切丝用老抽、盐、蚝油、淀粉、植物油抓匀，红辣椒切丝。
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  4.土豆切丝。
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  5.加适量盐抓匀腌渍十分钟这样土豆丝脆。
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  6.冲洗干净沥干水分。
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  7.大火煸炒牛肉丝盛出来备用。
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  8.炒牛肉的底油放大蒜、红辣椒煸香。
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  9.加入土豆丝大火翻炒3分钟加入之前炒好的牛肉。
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  10.放适量盐、生抽、老抽，加入葱段翻拌均匀。
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  11.香喷喷的。
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  12.周末的午餐。

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