小炒肉片

鱼丸粗面～

小炒肉片

主料

辅料

小炒肉片的做法步骤

1.猪肉切片，放入酱油、盐、淀粉腌制五分钟。辣椒切块、蒜瓣拍扁备用。
2.锅里下油，放入蒜瓣煎出香味。
3.放入猪肉翻炒。
4.猪肉炒至微黄，加入少许料酒、少许老抽、少许白糖、酱油翻炒。
5.放入尖椒、加入适量盐，大火翻炒收汁。
6.关火装盘！
7.好好次。

小窍门&温馨提示

不喜辣的小盆友可以换成菜椒。
话说这种尖椒真的蛮辣的。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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