红烧鲫鱼独家

宝贝嘉骁发布

红烧鲫鱼

食材明细

主料

鲫鱼1条

辅料

红烧鲫鱼的做法步骤

1.鲫鱼处理干净，身上划刀。
2.锅内热油，鲫鱼下锅炸一下。
3.煎至两面金黄。
4.捞出备用。
5.留底油加姜末，蒜末炒香。
6.加一勺豆瓣酱。
7.加入料酒。
8.加老抽，生抽，糖炒，最后加一大碗水。
9.水开后加鱼，煮七八分钟。
10.加少许盐辣椒。
11.稍微煮一下就可以出锅。
12.红烧鲫鱼完成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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