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腊肠手撕包菜
土萝儿
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
腊肠
一根
包菜
适量
辅料
姜
几片
蒜
两瓣
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
葱
一根
腊肠手撕包菜的做法步骤
1.
将包菜洗净手撕成小块。
2.
腊肠洗净切片。
3.
热锅烧油,放入腊肠,加少许水,慢慢把水分煸炒完。
4.
腊肠油汁炒出来以后,放入姜蒜片爆香。
5.
再放入手撕包菜也进去加入适量生抽,炒至包菜发软,再加入适量的盐,鸡精调味,继续翻炒。
6.
起锅前加入葱末进去。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
腊肠没有提前蒸锅,所以加点水和油一起焖煮一下,让其口感更润泽
分类:
热菜
家常菜
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