蒸茄子

安渊娟发布

蒸茄子

鲜美无比。

食材明细

主料

长茄子3只

辅料

蒸茄子的做法步骤

1.准备好长紫茄3只洗净备用。
2.照图把茄子切断并且分成四瓣。
3.切好后过清水洗净装盘，撒上姜片，撒上少许盐。
4.放入蒸箱，设定时间。
5.30分钟出锅后倒掉水，加入糖，酒，生抽，麻油，之后捣碎拌匀。
6.撒上葱花上桌。新鲜，清淡，美味！

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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