红烧划水

树袋熊

红烧划水

主料

鱼尾1条

辅料

红烧划水的做法步骤

1.鱼尾一条，洗净，切2刀，以便入味。
2.锅中放油，下鱼尾煎至2面金黄。
3.加入料酒、生抽、冰糖、少量水小火煮20分钟。
4.大火收汁，起锅装碗，撒葱花。

分类：徽菜本帮菜

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