西红柿疙瘩汤

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西红柿疙瘩汤

这到菜可以当汤也可以当减肥主食，就看你打的疙瘩的多少。开胃消暑

主料

辅料

西红柿疙瘩汤的做法步骤

1.西红柿。
2.葱沫。
3.面粉。
4.鸡蛋1个。
5.西红柿切小块。
6.一点点加入水搅拌，成结块浓稠。
7.下葱沫爆香。
8.下西红柿翻炒。
9.加调料翻炒。
10.不加汤炖西红柿3分钟成浓汁。
11.加4碗水。
12.大火知道开锅关成中火。
13.用筷子挑起面块下入锅中一涮即可。
14.唰好后面块在锅中。
15.加鸡蛋液。
16.泼入鸡蛋液。
17.鸡蛋液入锅即熟。
18.撒葱沫。
19.出锅。

小窍门&温馨提示

面加水搅拌水不要太多，要一点点加入并搅拌均匀

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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