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白灼芥蓝
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爱烘焙的疙瘩猫
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芥蓝含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芥蓝
1根
辅料
葱花
适量
蒸鱼豉油
一匙
油
适量
蚝油
几滴
白灼芥蓝的做法步骤
1.
芥蓝洗净去皮切小段。
2.
放入开水中汆烫。
3.
变绿变软捞出。
4.
锅中热油,放葱花。
5.
在芥蓝上浇上蒸鱼豉油和蚝油的混合。
6.
将热油葱花直接倒在芥蓝上,伴随着滋滋的声音,香味就出来了。
7.
近拍一张。
8.
口感清脆爽口,清淡美味。
小窍门&温馨提示
此次分量较少,蒸鱼豉油的咸味已经足够。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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