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红烧鲫鱼
独家
诗韵墨香
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红烧鲫鱼,美味肉鲜嫩,咸香适口!
简单
烧
咸香
半小时
食材明细
主料
鲫鱼
一条
辅料
植物油
适量
葱
适量
姜
一片
八角
一个
干椒
一个
香叶
一片
盐
适量
酱油
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
红烧鲫鱼的做法步骤
1.
成品。
2.
鲫鱼处理干净,用刀在鱼背部横切几刀。
3.
鲫鱼背部用牙签挑出腥线,全部挑出来。
4.
锅里适量油,小火煎制。
5.
两面微黄。
6.
加入适量葱,生抽,老抽,八角香叶各一个,干椒一个,姜一片,盐糖适量,适量水,中火炖15——20分钟。
7.
大火收汁。
8.
撒适量葱 太椒 香菜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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