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莲藕玉米排骨汤
kiss战女
天冷了,来碗汤吧,吃肉喝汤!猪骨肉香,玉米、莲藕清甜,去燥润肺之佳品。
简单
煲
清淡
三小时
主料
排骨
150g
莲藕
150g
玉米
150g
胡萝卜
150g
辅料
盐
适量
料酒
适量
姜片
适量
莲藕玉米排骨汤的做法步骤
1.
锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净备用。
2.
莲藕、玉米去皮洗净,切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。
3.
煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。
4.
炖至熟烂,加入盐调味。
5.
放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可。
分类:
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