香辣小龙虾

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  1.小龙虾清洗干净备用。
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  2.调味料和配菜备好，炖肉料市场会有混装在一起的，抓一小把足够，喜欢麻的口感单独加了花椒的量。
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  3.葱姜蒜小料下油锅煸炒出香味。
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  4.加入洋葱翻炒片刻。
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  5.加入小龙虾炒至泛红。
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  6.加入5大匙豆瓣酱，1大匙白糖进行翻炒均匀至红色。
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  7.加入啤酒没过小龙虾。
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  8.大火煮开加入切好的芦笋，小火收汁，剩余1/3汤汁可出锅。
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  9.成品出货，味道超赞。

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