菜谱
搜索
黄焖鸡米饭
指间旋律
发布
简单
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
鸡腿
一个
青椒
一个
土豆
一个
香菇
适量
辅料
葱花
少许
姜片
少许
八角
两颗
水淀粉
少许
生抽
少许
老抽
少许
豆瓣酱
少许
白糖
一勺
食用油
适量
盐
少许
黄焖鸡米饭的做法步骤
1.
所用食材。
2.
鸡腿切块,土豆洗净削皮,切块,青椒掰成小块,香菇切块备用。
3.
锅里放火烧至五六成热,放入切好的鸡肉。
4.
翻炒一下,肉色变白后,把肉推至一边,把葱,姜,八角放进去炒香。
5.
再加入豆瓣酱,翻炒。
6.
再放入生抽,老抽,翻炒均匀。
7.
加入热水和肉持平。
8.
再放入切好的土豆,香菇,盖盖炖十五分钟左右。
9.
土豆炖熟后,加入一勺白糖,提鲜,加盐调味,加入少许水淀粉,翻炒均匀。
10.
最后,加入青椒,翻炒几下。
11.
出锅,盘子里盛入米饭,把菜浇在米饭傍边即可。
分类:
主食
家常菜
米饭
查看全部(共11步)
黄焖鸡米饭的更多做法
更多做法
黄焖鸡米饭
秘制黄焖鸡米饭
黄焖鸡
黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
黄焖鸡米饭
鸡蛋汉堡
锅贴饺子
龙虾盖浇饭
葱香鸡蛋饼
黑芝麻馒头
韭菜猪肉水饺
燕麦南瓜粥
鱼汤面
鲜虾面
中式汉堡
水煎饺
双色花卷
平底锅披萨
发面馅饼
安心油条
美食天下首页