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可乐鸡翅
QQ爱烘焙
近期我家娃娃学校有烹饪活动,可乐鸡翅
那么我还是先在家里练练手吧!
简单
烧
咸甜
一小时
主料
鸡中翅
8个
辅料
生抽
适量
老抽
适量
生姜
几片
料酒
适量
盐
适量
可乐
300毫升
可乐鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅用清水洗净泡半小时,然后用刀在鸡翅上划两刀,正反都要划。
2.
加盐,料酒,生姜腌制一刻钟(也可以忽略此步骤)。
3.
鸡翅用厨房纸吸掉表面水分,平底锅倒入少许油,鸡翅依次放入锅中。
4.
煎至两面微黄即可。
5.
加入生抽,老抽,料酒,生姜,倒入可乐,盖上锅盖中火继续煮25分钟左右,尝尝是否需要加食盐,汤汁收干就可以出锅了。
6.
出锅,色香味俱全。我家娃说了,麻麻,我觉得我们班小朋友都会爱吃👄
小窍门&温馨提示
一般不用加糖,可乐含糖量高,个人觉得已经很甜了
分类:
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