白菜丸子汤

天天吃土豆

白菜丸子汤

很喜欢做菜的时候放点洋葱，尤其炒肉和炖汤，提鲜不少。我喜欢先爆香一半洋葱碎，留一半出锅前放，味道更鲜美呢~~~

主料

白菜适量

辅料

配料

生抽适量

白菜丸子汤的做法步骤

1.白菜叶撕小块洗净。
2.白菜帮切条洗净。
3.丸子准备好。我用的冰箱里冻好的，提前解冻。
4.洋葱切碎。
5.油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。
6.下白菜帮翻炒至断生。
7.下白菜叶翻炒至熟软。
8.放入丸子，加盐，翻炒均匀。
9.盖上锅盖大伙烧开，小火慢炖至出汤。
10.撒剩下的洋葱碎出锅。

分类：汤类家常菜老人冬季食谱午餐

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