浇汁鲍鱼独家

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浇汁鲍鱼

主料

鲍鱼10只

辅料

浇汁鲍鱼的做法步骤

1.新鲜的鲍鱼。
2.买回来放入盆子里，放一点盐会吐出更多泥沙。
3.鲍鱼去掉内脏，外壳用刷子刷干净。
4.鲍鱼切花刀。
5.葱姜蒜切好。
6.锅内加水，放入鲍鱼.葱姜。
7.煮3分钟，捞出。
8.壳子煮3分钟。
9.耗油.酱油.白糖放入一个碗里，放入2勺清水，调汁备用。
10.再来一点水淀粉。
11.锅内放油，放入蒜末炒香。
12.到入调好的料汁。
13.到入适量水淀粉。
14.炒的浓一点。
15.把鲍鱼壳铺在下面，肉摆在上面，浇上汁，就可以了。
16.肉质鲜美。
17.成品。

分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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