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鸡肉炖粉条
独家
柳絮1982
初级
炖
原味
一小时
主料
鸡肉
适量
粉条
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
老抽
适量
酱油
适量
香菜
适量
糖
适量
鸡肉炖粉条的做法步骤
1.
切好的鸡肉。
2.
放到水里焯一下,去血水。
3.
准备好的食材,焯好的鸡肉鸡肉 粉条 葱 姜 蒜 切片 切沫。 花椒 五香粉 耗油一勺 老抽 半勺 酱油2勺 料酒一勺 糖半勺。
4.
锅中加底油,放姜片。
5.
放入葱和一半蒜。
6.
放入鸡肉和料汁翻炒。
7.
继续翻炒。
8.
放入3碗水。炖30分钟。
9.
放入粉条炖煮。收汁,放剩余的一半蒜。
10.
装盘,撒香菜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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