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芋仔魔芋烧番鸭

芋仔魔芋烧番鸭

天悄然来到,秋季是一个干燥的季节,空气也变得非常的干燥。虽说“秋高气爽”,但同样也有“天干物燥”。(以下是度娘告诉我的)
秋季吃什么肉?首选是鸭肉。鸭子富含营养,不仅享有“京师美馔,莫妙于鸭”“无鸭不成席”之美誉,同时也为祖国医学所称道:“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”。

主料
辅料

芋仔魔芋烧番鸭的做法步骤

小窍门&温馨提示

本人用鸭子本身的油有来炖制的(健康饮食提倡:少油少盐)。芋仔可以选3-4个即可,如果比较小的个头,可以选多一点也可以的!
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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