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蒜蓉猪血
独家
小唐哥哥
鲜嫩可口,养血清肺,含有丰富的蛋白质,营养丰富。
初级
炒
麻辣
半小时
主料
猪血
250g
辅料
蒜末
适量
姜末
少量
豆瓣
适量
红油
少量
鸡精
1匙
味精
1匙
盐
1匙
蒜蓉猪血的做法步骤
1.
先将猪血焯水(时间:10-20分钟)。
2.
捞出切片。
3.
锅中放入油烧至7-8成熟,然后加入蒜沫,姜沫,红油,花椒油,盐,适量生粉,鸡精,味精,豆瓣酱。
4.
最后加入猪血翻炒即可。
分类:
热菜
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