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洋葱炒肉丝
🍬薄荷糖的味道🍬
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洋葱炒肉丝是很常见的家常菜,微微甜,小朋友比较喜欢。
简单
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
洋葱
2个
肉丝
200g(肉丝拿料酒、淀粉、少许油,抓匀腌制几分钟)
生抽
2-3勺
老抽
1勺
糖
1-2勺
盐
少许
辅料
色拉油
适量
热水
少许
洋葱炒肉丝的做法步骤
1.
洋葱切丝、肉丝抓匀腌制几分钟。
2.
锅烧热倒适量后,下肉丝进行翻炒。
3.
炒至变色,装碗备用。
4.
锅中倒少许油,下洋葱进行翻炒再加一点生抽和老抽、老抽不可多。
5.
翻炒均匀。
6.
加少许水。
7.
将肉丝倒入,加少许糖和盐进行调味煮几分钟,到洋葱软烂,肉丝入味,就可以装盘啦!
8.
好香啊!
9.
简单吧?学会了吗。
分类:
热菜
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午餐
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