菌汤茼蒿

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菌汤茼蒿

蘑菇中含有丰富的维生素和矿物质元素，茼蒿含有多种微量元素与丰富的维生素，尤其胡萝卜素的含量极高。菌之鲜美加上蒿之清气，营养又美味。

主料

茼蒿适量

辅料

菌汤料适量

菌汤茼蒿的做法步骤

1.茼蒿掐头，清洗干净（茼蒿杆另做他用）。
2.熬一锅菌汤，这次偷懒，用的是某捞的菌汤料包。
3.茼蒿放大碗中，倒入菌汤。
4.吃菜喝汤。

小窍门&温馨提示

菌汤料包有盐，不用再加调料。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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