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凉拌芹菜腐竹
独家
媛芷媛味
简单
拌
微辣
二十分钟
主料
腐竹
适量
芹菜
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
味精
适量
醋
适量
麻油
适量
辣椒油
适量
凉拌芹菜腐竹的做法步骤
1.
原料。
2.
芹菜胡萝卜切条切片备用。
3.
锅中放水。
4.
水开加一勺盐。
5.
倒入腐竹木耳焯水三分钟左右。
6.
倒入芹菜胡萝卜焯水一分钟即可,胡萝卜也可不焯水更脆爽。
7.
所有食材过凉水。
8.
过滤掉水。
9.
放盐糖味精醋麻油蒸鱼豉油自制辣椒油拌匀即可。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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