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黑椒鲅鱼
独家
等的心跳
简单
煎
鱼香
十分钟
主料
鲅鱼
200克
辅料
姜
3克
蒜
2辩
黄彩椒
20克
红杭椒
2个
绿杭椒
2个
蚝油
半勺
海鲜酱油
l小勺
黑胡椒碎
少许
黑椒鲅鱼的做法步骤
1.
准备食材,鲅鱼是网购腌好半熟,可直接煎食的那种。
2.
将鲅鱼切成小段,撒少许干淀粉。
3.
彩椒切丁,不用太多。
4.
锅内放油,油温五成热,放入鱼段,中火煎至金黄色外酥。
5.
转小火,放入姜蒜煸出香味。
6.
放半勺蚝油,l小勺海鲜酱油烹香。
7.
将鲅鱼沾匀调料汁,撒入彩椒,在鱼身上撒上黑胡椒碎即可。
8.
盛盘。
分类:
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