冬瓜排骨汤

尔东叶

冬瓜排骨汤

具有消肿利水的作用，可以有效缓解孕期水肿。排骨富含铁质及蛋白，可以补血补虚。将冬瓜与排骨搭配煲汤既好喝也营养健康。孕妇应该经常食用。

主料

辅料

冬瓜排骨汤的做法步骤

1.猪排骨洗干净用水焯后加葱姜、大料煮。
2.粉丝用冷水浸泡10分钟。
3.冬瓜去皮去瓤。
4.洗干净切成滚刀块。
5.排骨煮1小时后冬瓜入锅同煮。
6.粉丝入锅同煮。
7.食材熟，加盐、胡椒粉。
8.搅拌均匀即可出锅享用。

小窍门&温馨提示

煮排骨时要大火烧开水，改小火慢煮。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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