猪血韭菜汤

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猪血韭菜汤

食材明细

主料

猪血适量

辅料

猪血韭菜汤的做法步骤

1.猪血切厚片。
2.下开水煮2分钟。
3.捞出放凉水里泡凉。
4.姜切片备用。
5.韭菜洗净。
6.韭菜切段。
7.酸菜洗净。
8.酸菜切丝。
9.油锅爆香姜片。
10.下酸菜翻炒。
11.下猪血和一点水，加盐煮开。
12.出锅前下韭菜，韭菜煮软即可出锅。

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