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“快手素菜”韭菜炒鸡蛋
小家有女初长成
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韭菜炒鸡蛋也是一道素菜,相当的美味。
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
韭菜
1把
鸡蛋
2只
辅料
食用油
两勺
食盐
1/4勺
五香粉
1/4勺
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备一把韭菜并摘净再洗干净。
2.
韭菜切段装盘。
3.
打两个鸡蛋在碗中。
4.
起锅烧油。
5.
鸡蛋搅散倒入锅中煎蛋饼。
6.
翻面后金黄色的蛋饼就煎好了。
7.
倒入韭菜并切碎蛋饼,加入食盐、五香粉,煸炒之后就可以出锅了。
8.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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