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家常菜—特别的椒盐排骨
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逝去的爱情
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初级
焖
原味
三刻钟
食材明细
主料
排骨
500克
辅料
料酒
2克
盐
2克
生抽
2克
椒盐
5克
玉米淀粉
5克
玉米油
适量
椒盐排骨的做法步骤
1.
排骨用开水过滤一遍,用玉米淀粉,料酒,生抽,盐,椒盐粉拌均匀腌制半小时。
2.
不粘锅倒入玉米油,放入排骨煎至偏黄。
3.
换一面煎至偏黄。
4.
加入适量水,大火焖至大火收汁,时间为15到20分钟。
5.
成品图。
6.
成品图。
分类:
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